quarta-feira, 17 de outubro de 2012

FLORADA DO CAFÉ - beleza única e perfume contagiante!

OUTUBRO, o mês da florada dos cafezais!

“Terra tombada é promessa, de um futuro que se espelha 
No quarto verde dos campos, a grande cama vermelha 
Onde o parto das sementes faz brotar de suas covas 
O fruto da natureza cheirando a criança nova 

Terra tombada, solo sagrado chão quente
Esperando que a semente, venha lhe cobrir de flor
Também minh'alma, ansiosa espera confiante
Que em meu peito você plante, a semente do amor (...)

O vermelho se faz verde, vem o botão vem a flor
Depois da flor a semente, o pão do trabalhador
Debaixo das folhas mortas, a terra dorme segura
Pois nos dará para o ano, novo parto de fartura”.
                                                               Terra Tombada – José Fortuna e João Dorácio
O período mais encantador dos cafezais é justamente este, da florada!
Pétalas delicadas da flor branca, cheirosa multiplicaram-se nos cafezais do Norte do PR.
 A beleza e o perfume que tomam conta das "ruas" de café enchem os olhos e o coração do cafeicultor, que neste período vivencia a esperança de uma farta colheita. 

"A seca prolongada e intensa provocou uma florada uniforme. Para nós cafeicultores um presente, pois temos a certeza de podermos colher café de qualidade. Todos os grãos estarão maduros ao mesmo tempo. A florada foi um show de perfume, de beleza e muito trabalho para as abelhas. Elas farão um ótimo mel de café...já pensou?"disse Cornélia Gamerschlag, com as notícias diretamente do cafezal da Fazenda Palmeira.

Os frutos do café se formam a partir das flores, sendo este um estágio essencial para definir a qualidade e a quantidade de grãos a serem colhidos.
Além da beleza, este foi o primeiro sinal de uma safra próspera em 2013.
Para definir a produção, o café ainda precisará encontrar no clima as condições ideais para o seu desenvolvimento, como temperaturas medianas e chuvas bem distribuídas.

Visite a Rota do Café e vivencie este espetáculo da natureza!

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