terça-feira, 17 de maio de 2011
Depoimento de uma turista que esteve na Rota do Café na Páscoa
Olá pessoal da Rota do Café,
No feriado de abril, meu namorado e eu, fizemos um pedacinho da Rota Café. Ficamos com vontade de mais....mais café...rs.
Aprendemos muito, de massa de macarrão a cobrir o café no terreiro. Conhecemos pessoas apaixonadas pelo café, mas, principalmente, pessoas acolhedoras e dispostas a partilhar conhecimento. Não posso deixar de registrar, que de tanto conversar com a Sra. Meyre e Sr. Flávio (Café Fazenda Lusitânia), acabamos dormindo na casa deles....que carinho!obrigada...
Na “nossa rota” foi possível mergulhar no mundo do café- ver a diferença entre os tamanhos do pé de café bourbon e mundo novo, diferentes tipos de torras, terreiros de secagem mostrando a grandeza da época do café e a engenhosidade dos europeus para trabalhar o fruto; experimentar a rara bebida do “jacu”, refrigerante e pratos elaborados com o café, enfim....tem de tudo.
Obrigada Luciana pela atenção.
Conhecemos: Fazenda Monte Bello, Empório Café da Casa, Fazenda Lusitânia, O Armazém Café e Restaurante Brasiliano.
Kátia e Tomio.
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