terça-feira, 17 de maio de 2011

Depoimento de uma turista que esteve na Rota do Café na Páscoa

Olá pessoal da Rota do Café,

No feriado de abril, meu namorado e eu,  fizemos um pedacinho da Rota Café. Ficamos com vontade de mais....mais café...rs.
Aprendemos muito, de massa de macarrão a cobrir o café no terreiro. Conhecemos pessoas apaixonadas pelo café, mas, principalmente, pessoas acolhedoras e dispostas a partilhar conhecimento. Não posso deixar de registrar, que de tanto conversar com a Sra. Meyre e Sr. Flávio (Café Fazenda Lusitânia), acabamos dormindo na casa deles....que carinho!obrigada...
Na “nossa rota” foi possível mergulhar no mundo do café-  ver a diferença entre os tamanhos do pé de café  bourbon  e mundo novo, diferentes  tipos de torras, terreiros de secagem mostrando  a grandeza da época do café e a engenhosidade dos europeus para trabalhar o fruto;  experimentar a rara bebida do “jacu”, refrigerante e  pratos elaborados com o café,  enfim....tem de tudo.
Obrigada Luciana pela atenção.

Conhecemos: Fazenda Monte Bello, Empório Café da Casa, Fazenda Lusitânia, O Armazém Café e Restaurante Brasiliano.

Kátia e Tomio.

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