sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013
Casa Müller
10:34 |
Um recanto de paz, temperado com os aromas da natureza e muito carinho!
Talvez esta seja uma das milhares de possíveis descrições da encantadora Vinícola Casa Müller, uma das principais atrações da Rota do Café!
Lugar simples, de boa acolhida e produção variada. Aqui, as muitas possibilidades da vida no campo são traduzidas em frutos, flores, vinhos, geléias, licores, sucos e quitutes da roça.
A natureza foi generosa com este pequeno pedaço do paraíso, onde vivem Sr. Eloy e Dona Cleide Müller, que ao longo do tempo transformaram a propriedade cafeeira em um reduto de frutos e produtos agroindustriais. Em cada período do ano há produção de alguma fruta... são morangos, uvas, pêssegos, maracujás ...
Reflorestaram a mata nativa, organizaram um ambiente equilibrado, construíram harmonia entre a produção agrícola e a qualidade de vida!
As visitas de aprendizado tornaram-se o ponto alto da Casa Müller. De grupos de escolas a famílias, todos vão em busca de vivências que agregam conhecimento. Saborear o café rural, os único e especial suco de morango da Dona Cleide, as frutas direto do pé, os vinhos e licores, caminhar pela mata nativa e conhecer de perto a agricultura familiar, tudo isso também faz parte do roteiro...
Momentos de paz....
Boas conversas....
Aprendizado....
Sabores da roça...
Contato com a natureza.
Este é o lugar ideal!
**Programe já sua visita com uma das agências credenciadas à Rota do Café. Há saídas mensais.
A Casa Müller atende somente com reservas antecipadas.
domingo, 20 de janeiro de 2013
Gastronomia em alta na Rota do Café!
21:43 |
Tradicional e ao mesmo tempo contemporâneo,
um dos endereços mais badalados de Londrina!
O restaurante fundado em 1975 é palco de muitos encontros há décadas. Funcionou até o ano de 2000, esteve fechado por algum tempo...e, em 2009 reabriu suas portas mantendo a fama da boa comida e claro, da boa acolhida. Conforto, rusticidade e cardápio diferenciado são as marcas do Restaurante O Casarão, que agora, faz parte das atrações da Rota do Café!
Em homenagem à história cafeeira na região e para receber os visitantes da Rota do Café, a equipe do restaurante elaborou um prato especialmente aromatizado com café e batizado como "Bisteca O Casarão".
A saborosa iguaria é composta por uma bisteca suína confitada com ervas frescas (o "confit" é uma técnica especial de cozimento lento e em gordura) e depois empanada, acompanhada por um chutney de café (condimento agridoce, de origem asiática, que contém especiarias e vegetais) e arroz branco. O visual é lindo e apetitoso! Hummmm ... imaginou o sabor?
Esta é a surpresa preparada para a Rota do Café!
Quem tal uma visita para experimentá-la?
O Casarão acomoda até 450 pessoas, atende almoço com self service e no jantar com o serviço a la carte, além de happy hour com chopp artesanal e festivais de massas, carneiro, risotos, pizzas, massas e saladas. Dispõe também de playground, wi fi e estacionamento próprio.
Endereço: Av. Maringá, 899 - Londrina - 43 3026 2020
Confira as programações:
Para quem deseja participar de um tour pela Rota do Café, contate as agências credenciadas:
sexta-feira, 11 de janeiro de 2013
Caravana Técnica - Serra Gaúcha
11:56 |
Entre vinhedos, paisagens magníficas e boas histórias de empreendedorismo passamos dias incríveis de aprendizado na Serra Gaúcha!
A Caravana Técnica realizada em dezembro/2012 levou empreendedores da Rota do Café para conhecerem os cases de sucesso do turismo rural e cultural de Bento Gonçalves/RS.
Intercâmbio, aprendizado, motivação e inspiração em meio aos aromas do Sul foram palavras de ordem durante a viagem!
Vale do Rio das Antas
Parreiral "do Mundo" no Parque Dal Pizzol
Relíquias do vinho preservadas na Enoteca Dal Pizzol.
Transformando a elaboração de vinhos finos em história e entretenimento!
Grupo atento, com sede de aprendizado!
Vinícola Torcello, uma verdadeira boutique de vinhos especiais!
Aqui aprendemos a arte de promover "experiências únicas e memoráveis" com o que se faz bem, com excelência. Foi além de uma visita... uma verdadeira viagem pelos aromas, sons e detalhes dos vinhos. Amamos!
Osteria de La Colombina, Dona Odete e as filhas, figuras marcantes da Serra Gaúcha!
A arte de transformar a história e os talentos de uma família em momentos inesquecíveis!
Sim, é possível fazer do turismo um espaço de aprendizado e de vivências reais, encantadoras, marcantes!
Cada um fez e levou a sua colombina de massa de pão, hábito que fazia parte da infância da Dona Odete. Há muito significado nestas colombinas: lembranças, afetividade, alimento para alma!
Caminhos de Pedra, roteiro que traduz a força do trabalho integrado em prol do turismo. Resgate e valorização!
Na Casa da Ovelha conhecemos o pastoreio dos cães, conduzindo e ajudando no trabalho com as ovelhas. Além claro, das delícias produzidas com o leite de ovelha.
Os últimos momentos nesta terra fantástica foram em Gramado!
Fomos agraciados pelos encantos do Natal Luz, evento pra lá de especial, que marca o temporada de verão na Serra Gaúcha.
Visitamos muitos outros lugares, conhecemos pessoas e histórias que nos fizeram ampliar horizontes e acreditar no turismo como oportunidade e espaço para o desenvolvimento. Eis a nossa missão na Rota do Café!
Nosso especial agradecimento à Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves e ao Sindiregião, especialmente à Ivane Fávero e Márcia Ferronato!
2013 promete boas surpresas, novas experiências, bons vinhos e muito café!
quinta-feira, 22 de novembro de 2012
Revista Empreendedor - Matéria sobre a Rota do Café
20:00 |
A Rota do Café foi um dos assuntos de capa da Revista Empreendedor, edição outubro/2012.
O conceito "Economia da Experiência" foi a temática tratada na matéria, em que a Serra Gaúcha e o Projeto Tour da Experiência, envolvendo vários destinos turísticos, são cases de grande sucesso e repercussão no Brasil.
Este conceito foi um dos princípios norteadores do projeto Rota do Café, pois todos os roteiros e serviços desenvolvidos tiveram como base o envolvimento do turista, como ser ativo nas experiências do roteiro, assim como o estímulo dos cinco sentidos.
Sabores, aromas, sensações e vivências únicas!
domingo, 18 de novembro de 2012
Rota do Café 3 anos!
23:22 |
A Rota do Café é tudo isso e muito mais!
No mês de novembro comemoramos o aniversário da Rota do Café!
Os três anos de lançamento chegam com "sabor" de colheita...de caminhos trilhados no rumo certo...que a semeadura nos trouxe (e nos trará) bons frutos!
Em 2012 há inúmeros motivos para comemorar:
- Desde 2009 mais de 2.000 pessoas conheceram a Rota do Café!
- A cada dia grupos do norte paranaense conhecem melhor o que a região tem e faz bom!
- Este ano recebemos turistas de vários Estados brasileiros e do exterior: Santa Catarina, São Paulo, Mato Grosso do Sul. Alemanha, E.U.A, Itália, França, Colômbia, Inglaterra...
- Fortalecemos o segmento pedagógico, a Rota do Café é espaço e tempo de aprender!
- Realização da 1a SEMANA NACIONAL DO CAFÉ, um sucesso!
- Realização da 3a edição do FEST CAFÉ em Londrina, uma parceria com a ABRASEL;
- Inauguração do Museu do Café de Ibiporã;
- A certificação da Indicação Geográfica de Procedência do Norte Pioneiro do Paraná, para a produção de cafés especiais;
- A honra de termos a Fazenda Terra Nova - Café Terrara como o MELHOR café do Paraná!
- Matérias especiais na TV, como programa "MEU PARANÁ" , rede Globo e mídia impressa, como Revista Muffato e Revista PG Turismo!
- Participação nos principais eventos de turismo, cultura e agricultura do Brasil: Salão do Turismo Paranaense, Exposição Agropecuária de Londrina, AVIRRP, Primavera dos Museus e FICAFÉ!
- Fortalecimento de parcerias com entidades fundamentais para o nosso desenvolvimento: SESC Paraná, EMATER, ABRASEL, Sociedade Rural do Paraná, Londrina Convention & Visitors Bureau, SETU, EMBRAPA, IAPAR, ACIL, Secretaria de Turismo e Cultura de Ibiporã, Secretaria de Cultura de Londrina, UEL, UNIFIL, UNOPAR;
Além de todas estas vitórias, temos a satisfação de contar para valer com os verdadeiros donos da Rota do Café, os empreendedores que constroem diariamente, com empenho e afinco o que temos e fazemos de melhor, a hospitalidade com aroma de café! Deixamos aqui a nossa sincera gratidão a eles, representados nesta foto pela governança Rota do Café!
Rota do Café
Uma região especial e acolhedora,
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